38 produits
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Duo Volaille
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Sandwich moelleux poulet snacké
Sandwich moelleux poulet citronné |
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NOUVEAU
| Boisson conseillée : Badoit 50cl |
| Prix : 1,70 HT |
Qté :
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Duo Saumon
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Sandwich moelleux poivré au saumon fumé
Sandwich moelleux saumon, mangue et sauce mousseline |
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NOUVEAU
| Boisson conseillée : Badoit 50cl |
| Prix : 1,70 HT |
Qté :
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E1 - Tulipes de saumon
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Salade de carottes
Tulipes de saumon et tagliatelles au saumon
Camembert , 1 pain
Yaourt les 2 vaches |
| Boisson conseillée : Phébé Domaine VL Bordeaux 2006 |
| Prix : 9,00 HT |
Qté :
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E2 - Poulet tandoori
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Concombre à la crème
Poulet tandoori et riz aux légumes
Fromage frais, 1 pain
Madeleine Bio |
DISPONIBLE 7J/7 ET JOURS FERIES
| Boisson conseillée : Chinon Domaine Gouron Loire 2007-2008 |
| Prix : 12,00 HT |
Qté :
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E3 - Terrine de saumon
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Salade de crudités au surimi
Terrine de saumon et salade de penne à la provençale
Fromage frais , 1 pain
Gâteau de riz sur lit de caramel |
DISPONIBLE 7J/7 ET JOURS FERIES
| Boisson conseillée : Les Enfants Terribles Bourgogne 2008-2009 |
| Prix : 13,00 HT |
Qté :
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E4 - Rôti de bœuf
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Salade de haricots beurre au pesto
Rôti de bœuf et salade de pommes de terre mimosa
Camembert , 1 pain
Mousse au chocolat |
DISPONIBLE 7J/7 ET JOURS FERIES
| Boisson conseillée : Château Couronneau Bordeaux Sup 2007-2008 |
| Prix : 12,00 HT |
Qté :
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E5 - Jambon de Savoie
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Salade de tomates
Jambon de Savoie, courgettes sautées et riz basmati aux herbes
Fromage frais , 1 pain
Financier au chocolat |
| Boisson conseillée : Château Couronneau Bordeaux Sup 2007-2008 |
| Prix : 12,00 HT |
Qté :
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E6 - Poulet grillé
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Taboulé
Poulet grillé et légumes d'été
Fromage frais , 1 pain
Fromage blanc aux fruits rouges |
| Boisson conseillée : Château Couronneau Bordeaux Sup 2007-2008 |
| Prix : 12,00 HT |
Qté :
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E7 - Œufs pochés
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Salade de haricots beurre au pesto
Œufs pochés et salade de penne à la provençale
Camembert , 1 pain
Une pomme |
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Ce plateau convient aux végétariens. Découvrez la recette
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K - Poulet au thym
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Concombre à la crème
Poulet au thym, courgettes grillées et riz aux légumes
Camembert, 1 pain
Financier pur beurre au thé vert |
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R1 - Duo de Focaccia
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Frittata de légumes
Focaccia aux courgettes grillées
Focaccia au Speck
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Mignonette de vinaigrette, petit pain
Tiramisu di Roberta |
DISPONIBLE 7J/7 ET JOURS FERIES
| Boisson conseillée : Chianti Villa Chigi -Italie 2008 |
| Prix : 16,00 HT |
Qté :
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Pique-nique Gourmand
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Salade de haricots verts, tomates cerises et basilic
Sandwich moelleux poulet snacké au Parmesan, concombres et poivrons
Sandwich moelleux poulet citronné
Macaron FAUCHON à l'abricot du Roussillon |
NOUVEAU
| Boisson conseillée : Grand Sauvignon FAUCHON (demi-bouteille) |
| Prix : 10,00 HT |
Qté :
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Pique-nique Equilibre
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Salade de carottes et céréales
Sandwich moelleux poivré au saumon fumé
Sandwich moelleux saumon, mangue et sauce mousseline
Salade de fruits de saison |
NOUVEAU
| Boisson conseillée : Grand Sauvignon FAUCHON (demi-bouteille) |
| Prix : 10,00 HT |
Qté :
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L - Rôti de bœuf
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Mikado de légumes
Rôti de boeuf, moutarde au basilic et mini-penne à la provençale
Camembert, 1 pain
Mousse au chocolat |
| Boisson conseillée : Château d'Escot -YJ- Cru Bourgeois Médoc 2006-2007 |
| Prix : 17,00 HT |
Qté :
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O - Poulet grillé
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Poivrons marinés et artichauts
Poulet grillé, haricots verts et pommes de terre grenaille au four
Chèvre cendré, 1 pain
Crumble aux fruits rouges |
| Boisson conseillée : Cuvée Classique Château Roubine Cru Classé CP 2009 |
| Prix : 16,00 HT |
Qté :
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P- Gambas et linguini
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Boules de chèvre aux abricots, légumes croquants
Gambas sauce légère, linguini aux légumes poêlés
Chèvre cendré, 1 pain
Clafoutis à la cerise |
| Boisson conseillée : Sancerre-La Gravelière JM-Loire 2009 |
| Prix : 18,00 HT |
Qté :
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R - Linguini et ratatouille MENU VG
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Flan de courgettes et coulis de poivron
Linguini crème citronnée, ratatouille croquante
Camembert, 1 pain
Clafoutis à la cerise |
| Boisson conseillée : Bandol Château Guilhem Tournier 2007-2008 |
| Prix : 17,00 HT |
Qté :
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R2 - Poulet tonnato
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Tomate et duo de riz Vénéré et Arborio
Emincé de poulet tonnato et légumes verde
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Petit pain
Tiramisu aux fraises |
DISPONIBLE 7J/7 ET JOURS FERIES
| Boisson conseillée : Chianti Villa Chigi -Italie 2008 |
| Prix : 16,00 HT |
Qté :
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XL1 - Poulet au thym XL
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Concombre à la crème
Poulet au thym, courgettes grillées et riz aux légumes
Camembert, 2 pains
Financier pur beurre au thé vert |
Menu XL : un plat encore plus généreux - 2 desserts - 2 pains
| Boisson conseillée : Les Enfants Terribles Bourgogne 2008-2009 |
| Prix : 13,00 HT |
Qté :
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P1 - Sauté de crevettes
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Concombre au fromage de brebis et à la menthe
Ratatouille
Crevettes et riz basmati aux herbes
Chèvre frais et coulis de poivrons rouges
Salade de fruits de saison
Pain (issu de farine biologique)
Madeleine |
| Boisson conseillée : Les Enfants Terribles Bourgogne 2008-2009 |
| Prix : 13,00 HT |
Qté :
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R3 - Brochettes de légumes et Bresaola
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Brochettes de légumes grillés
Carpaccio de Bresaola
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Mignonette de vinaigrette, petit pain
Panna Cotta à la pistache et aux copeaux de chocolat |
DISPONIBLE 7J/7 ET JOURS FERIES
| Boisson conseillée : Chianti Villa Chigi -Italie 2008 |
| Prix : 16,00 HT |
Qté :
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XL2 - Rôti de bœuf XL
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Mikado de légumes
Rôti de boeuf, moutarde au basilic et mini-penne à la provençale
Camembert, 2 pains
Mousse au chocolat |
Menu XL : un plat encore plus généreux - 2 desserts - 2 pains
| Boisson conseillée : Clos Cristal Saumur Champigny Loire 2008-2009 |
| Prix : 15,00 HT |
Qté :
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C4 - LE PLATEAU DU SUD-OUEST
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Salade de melon
Tortilla basque et piperade
Cantal, 1 pain
Succès aux mûres et aux violettes
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DISPONIBLE A PARTIR DU 12 JUILLET 2010
| Boisson conseillée : Château Couronneau Bordeaux Sup 2007-2008 |
| Prix : 12,00 HT |
Qté :
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S - Pavé de saumon
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Taboulé aux cramberries et aux herbes
Pavé de saumon, tapenade d"olives vertes et légumes façon tajine
Cantal, 1 pain
Douceur de citron vert au coeur de rhubarbe |
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| Boisson conseillée : Les Enfants Terribles Bourgogne 2008-2009 |
| Prix : 13,00 HT |
Qté :
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P2 - Brochettes de saumon
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Taboulé de quinoa aux olives et à la menthe
Emincé de fenouil et radis rose en julienne
Brochettes de saumon aux noisettes et haricots croquants
Dés de féta et tomates cerises
Moelleux au chocolat et coulis d"abricots
Pain (issu de farine biologique)
Madeleine |
| Boisson conseillée : Château Couronneau Bordeaux Sup 2007-2008 |
| Prix : 12,00 HT |
Qté :
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T - Filet de bœuf à la moutarde
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Flan de courgettes et coulis de poivron
Filet de boeuf crème moutardée, ratatouille croquante, fèves et asperges vertes
Fourme d"Ambert, 1 pain
Sablé au chocolat blanc et aux framboises |
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| Boisson conseillée : Rully 1er Cru Champs-Clouds 2007 |
| Prix : 19,00 HT |
Qté :
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P3 - Poulet au citron
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Pétales de courgettes grillées
Poivrons marinés à l'huile d'olive
Emincé de poulet au citron, pâtes aux légumes et au lait de coco
Fromage de chèvre
Marmelade d"abricots
1 pain (issu de farine biologique)
Madeleine |
| Boisson conseillée : Château Couronneau Bordeaux Sup 2007-2008 |
| Prix : 12,00 HT |
Qté :
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A - Poulet au citron de Menton
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Salade de haricots verts au sésame torréfié
Poulet au citron de Menton, spaghetti à l'encre et linguini
Chèvre de Chauvry et son confit de figue et olive FAUCHON
Macaron FAUCHON à l'abricot du Roussillon |
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| Boisson conseillée : Phébé Domaine VL Bordeaux 2006 |
| Prix : 9,00 HT |
Qté :
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U - Poulet au paprika MENU CACHER
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Oeufs brouillés et concassé d'olives noires
Poulet au paprika, ratatouille confite, tomate rôtie et quinoa
Pamplemousse à la menthe
Sablé à l'ananas |
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B - Petits légumes de Printemps
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Duo de pointes d'asperges et faisselle à la civette
Méli-mélo de pâtes de couleurs, légumes fondants et sauce aux olives
Brie de Meaux et son confit de pomme et poire au Pommeau
Salade de fruits de saison |
| Boisson conseillée : Chianti Villa Chigi -Italie 2008 |
| Prix : 16,00 HT |
Qté :
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C- Saumon aux légumes croquants
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Duo de pointes d'asperges et faisselle à la civette
Saumon en habit de graines, quinoa aux herbes et légumes croquants à l'Espelette
Chèvre de Chauvry et son confit de figue et olive FAUCHON
Verrine crème de citron et fromage blanc à la framboise |
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| Boisson conseillée : Chablis Domaine Laroche Bourgogne 2009 |
| Prix : 18,00 HT |
Qté :
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D - Suprême de volaille aux olives
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Tartare de dorade à l"aneth
Suprême de volaille grillée aux olives, écrasé de pommes de terre et courgettes
Brie de Meaux et son confit de pomme et poire au Pommeau
Verrine crème de citron et fromage blanc à la framboise |
| Boisson conseillée : Grand Sauvignon FAUCHON |
| Prix : 17,00 HT |
Qté :
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E - Saumon grillé et ses légumes
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Ecrasé de pommes de terre à la tapenade noire
Saumon grillé, râpé de fenouil et concassé de tomates au basilic
Taboulé de quinoa aux herbes
Salade de fruits de saison |
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F - Rôti de bœuf au romarin
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Tarte fine aux tomates rôties et thym citronné
Rôti de boeuf au jus de romarin, risotto au chorizo et ratatouille
Brie de Meaux et son confit de pomme et poire au Pommeau
Eclair Joconde FAUCHON |
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| Boisson conseillée : Bordeaux FAUCHON |
| Prix : 16,00 HT |
Qté :
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G - Canette à la fleur de lavande
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Sardines de St Gilles et tartare de tomates jaunes
Canette à l'infusion de lavande, légumes fondants
Chèvre de Chauvry et son confit de figue et olive FAUCHON
Macaron FAUCHON au chocolat |
| Boisson conseillée : Clos Cristal Saumur Champigny Loire 2008-2009 |
| Prix : 15,00 HT |
Qté :
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H - Gambas sautées
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Maki de saumon aux condiments croquants
Gambas sautées, légumes marinés à la vinaigrette d'orange
Brie de Meaux et son confit de pomme et poire au Pommeau
Tartelette au chocolat-caramel |
| Boisson conseillée : Grand Sauvignon FAUCHON |
| Prix : 17,00 HT |
Qté :
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I - Filet d'agneau
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Tartare de dorade à l'aneth
Filet d'agneau rosé, émulsion de Paimpol, ratatouille sur lit d'aubergine
Chèvre de Chauvry et son confit de figue et olive FAUCHON
Eclair Joconde FAUCHON |
| Boisson conseillée : Grand Pinot noir FAUCHON |
| Prix : 17,00 HT |
Qté :
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R4 - Le Bar à Mozzarella
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Aubergines et courgettes grillées, poivrons au four, artichauts marinés, oignon Borettane et jambon de parme
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Roquette et copeaux de Parmesan, une mignonette de vinaigrette
Petits pains
2 tiramisu aux fraises, 1 tiramisu et 1 Panna Cotta à la pistache |
| Boisson conseillée : Chianti Villa Chigi -Italie 2008 |
| Prix : 16,00 HT |
Qté :
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