ROBERTA

ITALIE

L'histoire

Véritable mamma italienne issue d'Ancona, elle emporte avec elle ses précieux secrets de fabrication et part vivre à Milan. C'est là bas qu'elle peaufine son art et devient un fin cordon bleu.

 

Aujourd'hui Roberta met son talent culinaire simple et raffiné au service des plus belles tables Parisiennes.

 

C'est entourée de sa famille : son fils Michelé, ses petits-enfants, qu'elle puise ses idées originales et tout simplement succulentes.

La belle rencontre

C'est en 2009, que nous rencontrons Roberta au détour de la rue des tournelles, à Paris, où elle avait à l'époque son restaurant.

 

Un échange riche en saveurs communes et en voyage ensoleillé qui donna naissance à une collaboration extraordinaire.

 

La gamme de plateaux repas Roberta by Room Saveurs
est développée puis lancée pour la collection Printemps-Été 2009…
et l’histoire commence !

Aujourd'hui, laissez-vous tenter en vous faisant livrer au bureau de délicieuses saveurs italiennnes.

La collection de plateaux repas

Découvrez les 5 plateaux repas concoctés avec amour par Roberta. Des recettes avec des produits de qualité, simples et authentiques, à partir de 22,90€HT (25,19€ TTC).

 

Une cuisine gourmande, généreuse, goûteuse et pleine de caractère.

Un voyage de saveurs... Destination... Italie !

Des plats typiques de l’Italie, antipastis, différentes pâtes (linguini, orechiette, casaraccia, gnochetti…), des sauces (gremolata, livournaise…), des desserts (torta caprese, zuppa inglese…).

En Italie, on déguste le fromage comme un vrai met, celui-ci faisant partie intégrante de la composition des plats, c’est pourquoi tous nos plateaux repas proposent de la mozarrella, du parmesan ou de la burata en entrée ou en plat. Typique de l’Italie, nous proposons désormais une tranche de pain foccacia à l’huile d’olive et aux herbes.

Retrouvez sur le blog

  • Les plus emblématiques des recettes de Roberta en vidéo : le pesto ou encore la piccatina de veau
  • Des recettes à faire chez vous en toute simplicité.

Organisez vos afterworks au bureau - Partage et détente en entreprise

 

Organisez votre déjeuner au bureau avec C'surmesure

Assiette de charcuteries italiennes, burrata et légumes grillés

28€90  HT 31€79  TTC
Emincé de boeuf, polenta et légumes confits

26€90  HT 29€59  TTC
Risotto aux coques

25€90  HT 28€49  TTC
Chiffonnade de poulet, penne aux aubergines rôties

24€90  HT 27€39  TTC
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