C13 Formule cocktail déjeunatoire 10/15 personnes

330.00
Formule cocktail déjeunatoire 10/15 personnes
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Détails

Pour 10/15 personnes - Environ 20 pièces par personne 

Assortiment de 295 pièces salées et sucrées :
1 plateau de canapés salés :
6 canapés Fourme d'Ambert et poire, 6 mini-galettes au sarasin et saumon fumé, 6 canapés olivade et pistou, 6 canapés tomate et moutarde à l'ancienne, 6 canapés mousse de canard et noisette grillée, 6 canapés saucisson sec sur beurre pistaché, 6 canapés délice de poivron, 6 canapés pommes poêlées et camembert A.O.C. de Normandie


2 plateaux de mini-wraps :

14 roulés tortilla épinard, poulet rôti, houmous et piquillos, 14 roulés tortilla aux graines de lin, saumon fumé et ciboulette, 14 roulés tortilla à la tomate, crème de raifort et petits légumes, 14 roulés tortilla aux graines de lin, pastrami et moutarde de Dijon


1 bar à brochettes apéritives :
Tomate cerise-basilic-mozzarella; Melon charentais-menthe-bresaola; Crevette-ananas; Tomate cerise-menthe-concombre
28 pièces

1 plateau de tartelettes salées :
12 mini-tartelettes à la tomate, pesto et mozzarella, 6 mini-tartelettes à la courgette, fromage de chèvre et piment d'Espelette, 6 mini-tartelettes aux rillettes de thon et poivron rouge, 6 mini-tartelettes aux pommes caramélisées, filet de canard fumé et graines de sésame

1 cake salé :
16 parts de cake aux tomates séchées, mozzarella, basilic et pignon de pin
Poids : 500g

1 plateau pause gourmande :
9 moelleux chocolat et amande, 9 moelleux coco, 9 moelleux prune et amande, 9 moelleux caramel et pomme, 9 moelleux pistache et abricot, 9 moelleux noisette

1 plateau intense chocolat :
5 palets au chocolat, noisette et café, 5 financiers au chocolat lait et tonka, 5 tartelettes au caramel et chocolat, 5 macarons au chocolat, 5 entremets praliné chocolat, 5 moelleux noix de pécan

1 bar à brochettes de fruits de saison :

Ananas, clémentine, mangue, kiwi, raisin, fraise, melon (composition variant selon la saison). 28 pièces

Livré avec :

Des serviettes en papier

Ingrédients et allergènes
Provenance
Avis
Conseils d'utilisation
330€00  HT 363€00  TTC

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