HE2A Menu poisson

19.90 €

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Menu poisson - Pause déjeuner

Lunchez local et de saison avec à nos coffrets déjeuner Room Saveurs !
Des recettes qui changent toutes les semaines pour respecter la saisonnalité des produits et varier les plaisirs.

Retrouvez dans ce coffret : 1 entrée + 1 plat de poisson + 1 fromage + 1 dessert + 1 petit pain Bleu-Blanc-Coeur

Rillettes de sardine et thon
Salade de riz thaï, saumon mariné et légumes d'hiver
Fromage
Mignardises au chocolat

photo non contractuelle

Livré avec :

1 pain Bleu-Blanc-Cœur
1 kit de couverts

Ingrédients et allergènes

Salade de pommes de terre :

Grenaille de pommes de terre locales 91,48%; huile de colza 3,73%; persil local 1,12%; vinaigre de cidre 1,12%(vinaigre de cidre, conservateur : SULFITE acide de potassium); cebette 1,02%; échalotes 0,9%; sel 0,6%; paprika bio 0,04%.

Filet de lieu, pâtes et pickles aux oignons locaux :

Filet de lieu noir 26,46%(pollachius virens POISSON); pâtes 17,08%(semoule de blé dur GLUTEN); potimarron 13,28%; oignon rouge local 10,6%; mayonnaise bio 10,45%(huile de tournesol, eau, jaune d'OEUFS, vinaigre de cidre, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre de cidre, sel), sel, épaississants : gommes xanthane - gomme de guar, jus de citron concentré, arôme naturel de curcum); eau 6,41%; vinaigre d'alcool 4,2%; pousses d'épinards 3,22%; vinaigre de vin rouge 2,21%(vinaigre de vin rouge, conservateur : SULFITE acide de potassium); jus de citron jaune 1,52%(eau, jus de citron, vitamine C, conservateur E220 SULFITE); sucre 1,28%; ciboulette 1,17%; aneth local 1%; sel 0,58%; curcuma 0,26%; MOUTARDE bio 0,21%(eau, graines de MOUTARDE, vinaigre de cidre, sel); thym 0,04%; poivre 0,03%.

Camembert :

Lait de vache pasteurisé*, sel, ferment lactique, ferment d'affinage.

* Issu de l'agriculture biologique

Assortiment de mignardises au chocolat :

Palet mini-gianduja : Beurre, crème liquide (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), farine de blé, chocolat au lait 15.9% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme de vanille), pâte de noisette 7.4%, lait demi-écrémé, chocolat noir 5.3% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille), praliné 4.2% (noisettes, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), noisette morceau 3.6%, huile de tournesol, décor chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme vanille naturelle), sucre, sucre cassonade, œuf, blanc d'œuf, sel, poudre à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium (blé), fleur de sel de Guérande.

Mini financier au chocolat : Œufs entiers pasteurisés, chocolat 23% (masse de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amande en poudre 11,7%, huile de tournesol, sucre, beurre, arôme amande amère.

Crème aux oeufs et amandes :

LAIT 66,67%(origine FR) ; sucre 10,24%; crème 35% MG 9,79%(Crème de LAIT - origine FR, stabilisant : carraghénanes E407); jaune d'OEUFS 6,14%(origine FR); eau 3,4%; amande FRUITS A COQUE 2,66%; gélatine de boeuf 0,98%(Origine UE); vanille 0,12%.

Contient les allergènes suivants : gluten, oeufs, poissons, soja, lait, fruits à coque, moutarde, sulfites

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques et intolérantes. Elles informent le consommateur sur les allergènes à déclaration obligatoire (annexe II du règlement UE n°1169/2011) mis en œuvre volontairement dans la fabrication des produits.

En cas de force majeure, et/ou d’indisponibilité de certains produits, Room Saveurs peut être amené à modifier son offre sans préavis.

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