ROBERTA

ITALIE

L'histoire

Véritable mamma italienne issue d'Ancona, elle emporte avec elle ses précieux secrets de fabrication et part vivre à Milan. C'est là bas qu'elle peaufine son art et devient un fin cordon bleu.

 

Aujourd'hui Roberta met son talent culinaire simple et raffiné au service des plus belles tables Parisiennes.

 

C'est entourée de sa famille : son fils Michelé, ses petits-enfants, qu'elle puise ses idées originales et tout simplement succulentes.

La belle rencontre

C'est en 2009, que nous rencontrons Roberta au détour de la rue des tournelles, à Paris, où elle avait à l'époque son restaurant.

 

Un échange riche en saveurs communes et en voyage ensoleillé qui donna naissance à une collaboration extraordinaire.

 

La gamme de plateaux repas Roberta by Room Saveurs
est développée puis lancée pour la collection Printemps-Été 2009…
et l’histoire commence !

Aujourd'hui, laissez-vous tenter en vous faisant livrer au bureau de délicieuses saveurs italiennnes.

La collection de plateaux repas

Découvrez les 5 plateaux repas concoctés avec amour par Roberta. Des recettes avec des produits de qualité, simples et authentiques, à partir de 22,90 €HT (25,19 € TTC).

 

Une cuisine gourmande, généreuse, goûteuse et pleine de caractère.

Un voyage goûteux et plein de caractère... Destination... Italie !

Des plats typiques de ce beau pays: des antipastis, des pâtes sous toutes ses formes (orecchiette, calamarata, mafaldines...), des sauces généreuses (pestos...) et des desserts gourmands (panna cotta, tiramisu, tarte caprese...).

En Italie, le fromage fait partie intégrante de la composition des plats, c’est pourquoi vous en trouverez sur l’ensemble des menus (burrata, mozzarella di bufala D.O.P, parmigiano reggiano D.O.P)

Autre produit emblématique, le pain foccacia à l’huile d’olive et aux herbes accompagnera votre déjeuner.

Retrouvez sur notre chaîne YouTube

  • Les plus emblématiques des recettes de Roberta en vidéo : le pesto ou encore la piccatina de veau
  • Des recettes à faire chez vous en toute simplicité.

Un doute sur les quantités à commander pour votre cocktail ? Utilisez notre service

 

Organisez votre déjeuner au bureau avec C'surmesure

Le Roma : Assiette de charcuteries et burrata

28€90  HT 31€79  TTC
Le Capri : pâtes mafaldines au saumon sauce ricotta

27€90  HT 30€69  TTC
Le Florence : boeuf et caponata

26€90  HT 29€59  TTC
Le Milano : pâtes calamarata et poulet rôti

24€90  HT 27€39  TTC
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