C274 - Éclosion chocolat

Ingrédients

C274 - Éclosion chocolat :

Plateau Eclosion Chocolat :
Finger 46,41% (CREME stérilisée UHT 35% (crème, stabilisant : carraghénanes) (FRANCE), praliné (AMANDES Valencia, NOISETTES Piemont, sucre de betterave cristal), chocolat noir Tanzanie 75% (pâte de cacao Tanzanie, sucre, beurre de cacao, vanille naturelle en poudre, protéines de LAIT, LACTOSE), crêpe dentelle (farine BLÉ, sucre, huile de coprah, huile de colza, poudre LAIT écrémé, BEURRE, arôme vanille, sel, lécithine de colza, extrait de malt d'ORGE, antioxydant : alpha-tocophérol, colorant : paprika), chocolat noir 72% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille, LAIT, lécithine de SOJA), BEURRE doux 82% de matière grasse laitière, chocolat lacté 35% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, émulsifiant E322, arôme naturel de vanille, lécithine de SOJA), LAIT stérilisé UHT demi-écrémé (FRANCE), trimoline (sirop de sucre inverti cristallisé, d'eau), sucre pétillant chocolat (sucre, glucose, beurre de cacao, poudre de cacao, poudre de petit LAIT déminéralisé, poudre de LAIT entier, dioxyde de carbone E29, LACTOSE , lécithine de SOJA, vanille)) ; Brownie sans crème 28,73% (sucre, BEURRE doux 82% de matière grasse laitière, OEUF, chocolat noir 72% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille, LAIT, lécithine de SOJA), NOIX DE PECAN, farine de BLE, poudre de cacao) ; Brioche chocolat praline 24,86% (LAIT stérilisé UHT demi-écrémé (FRANCE), pralin (Sucre, NOISETTES, AMANDES, graisse végétale (tournesol) , émulsifiant : lécithine de SOJA), farine de BLE, chocolat noir 72% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille, LAIT, lécithine de SOJA), OEUF, sucre, BEURRE doux 82% de matière grasse laitière, jaune d'OEUF, NOISETTE grillée, poudre à crème froid (sucre, amidon modifié, dextrose, LACTOSERUM, LAIT écrémé en poudre, huile de coprah, sirop de glucose, émulsifiant (E472b), arôme naturel de vanille Bourbon, protéines de LAIT, colorant (E160ai), arômes (contient LAIT)), levure de boulanger, sel fin)


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