
HE1 - Poulet au citron et pâtes penne sauce au yaourt
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Ingrédients
SALADE DE LENTILLES
lentilles vertes des yvelines 82%; vinaigre de vin rouge 8,1%(vinaigre de vin rouge 6° SULFITEs); huile de colza 3,86%; MOUTARDE à l'ancienne 2,89%(eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, vin blanc, sucre, épices, acidifiant :acide citrique, conservateur :di-SULFITE de potassium); échalotes 1,83%; ciboulette 0,72%; sel 0,58%; poivre 0,01%
POULET AU CITRON
pâtes cuites 34,33%(eau, semoule de BLÉ dur GLUTEN); poulet 30,83%(origine fr); fèves de SOJA 12,94%; FROMAGE blanc 7,81%(LAIT et CRÈME pasteurisé (origine fr), ferments LACTIQUEs); yaourt grec 6,87%(LAIT pasteurisé- origine grc); jus de citron bio 5,8%; sel 0,75%; huile d'olive vierge extra 0,58%; poivre 0,08%; huile essentielle bio de citron
MUFFINS CHOCOLAT
farine bio 24,28%(blé GLUTEN); OEUFs 19,42%(orgine fr, plein air sans cage); huile de colza 12,14%; sucre glace 12,14%; sucre 12,14%; LAIT 9,71%; chocolat noir 6,78%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA); cacao en poudre 2,43%(dont correcteur d'acidité: carbonates de potassium); poudres à lever amidon de maïs 0,89%(diphosphate disodique, carbonate acide de sodium) ; sel 0,08%
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