
HE2 - Colin et piémontaise végétale
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Ingrédients
COLESLAW
choux blanc frais 50,32%; carotte fraiche 16,06%; mayonnaise bio 9,7%(OEUFs MOUTARDE); FROMAGE blanc 9,09%(LAIT et CRÈME pasteurisé (origine fr), ferments LACTIQUEs); oignon jaune local 5,76%; MOUTARDE bio 3,92%(eau, graines de MOUTARDE, vinaigre de cidre, sel); jus de citron bio 2,27%; miel bio 1,21%; ciboulette 0,61%; persil 0,61%; sel 0,45%
SALADE DE PDT ET COLIN
pommes de terre 35,59%; COLIN d'alaska msc 33,28%(POISSON - origine pacifique nord); mayonnaise bio 11,81%(OEUFs MOUTARDE); OEUFs durs plein air 11,23%(OEUFs-origine fr, saumure); tomate 3,24%; vinaigre balsamique blanc 1,53%(vinaigre de vin blanc, moût de raisin concentré, antixoydant : métabiSULFITE de potassium SULFITE) ; persil plat frais 1,19%; cornichons 0,7%(cornichons, conservateur : di-SULFITE de potassium, eau, vinaigre d’alcool, oignons, sel, graines de MOUTARDE, arôme); persil 0,7%; sel 0,64%; poivre 0,09%
COMPOTÉE POMMES POIRES
compote de pomme 51,18%(pommes, sirop de glucose-fructose); poires 47,24%(poires, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique); jus de citron bio 1,48%; cannelle 0,1%
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