HI3 - Poké à Osaka

Ingrédients

HI3 - Poke à Osaka :

Edamame à croquer :
graine de SOJA, sauce SOJA sucrée (sucre, sauce SOJA (eau, graine de SOJA dégraissée, BLE (GLUTEN), sel, alcool), eau, vin (contient SULFITES), alcool, sel), sauce SOJA (eau, graines de SOJA dégraissées 15%, BLE, sel, alcool), huile ail (huile de tournesol raffinée, ail), huile gingembre (huile de tournesol raffiné, gingembre), sucre, paprika moulu, piment extra-fort (Capsicum frutescens Linnaeus)

Poke bowl saumon :
Riz vinaigré 48% (eau, riz rond de qualité supérieure (origine France), assaisonnement pour sushi* (sucre, vinaigre d'alcool, vinaigre de riz, sel, mélasse de canne), tréhalose**, vinaigre de riz A (vinaigre original (vinaigre (alcool, riz gluant, eau, bactéries acétiques), sauce aromatique (assaisonnement de riz fermenté, maltose, glucose, eau, alcool, sucre), sucre, colorant: caramel ordinaire)), légumes 38% (pickles de carottes (carottes, eau, sucre, vinaigre de cidre (vinaigre de cidre, metabisulfites de potassium) (SULFITES), vinaigre d’alcool, sel), concombre, chou blanc assaisonné (chou blanc, assaisonnement pour sushi*, sucre, mayonnaise (huile de colza, eau, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d'OEUFS frais, vinaigres d'alcool et de vin blanc, jus de citron à base de concentré, sel, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, sucre, arômes, colorant : bêta-carotène), huile de SESAME pure), poireau, oignon rouge, coriandre, menthe), saumon en tataki 12% (saumon (salmo salar POISSON - origine: Norvège), sauce de soja sans gluten (eau, graines de SOJA dégraissées, sel, riz, alcool), sucre, huile de SÉSAME grillé), sauce relevé (huile d’olive (huile de grignon raffinée, huile extra vierge), jus de citron vert à base de concentré (jus de citron vert à base de concentré, métabisulfite de potassium (contient des SULFITES)), hondashi (glucose, sel, levure, exhausteur de gout : E621, bonite (POISSON), maltodextrine, exhausteur de gout : E635 ), mélange d’épices japonaises (piments , zeste d’orange, sel, SESAMES, feuilles de shiso, herbes)), graine de SESAME doré. **tréhalose est une source de glucose

Salade de fruits frais :
Ananas 42%, kiwi 42%, pomme 16% (pomme, acide citrique), grenade 2%.