ENTRÉE : Fusili aux coeurs artichauts marinés et olives Taggiasche PLAT : Vitello sauce estragon, salade haricots verts, radis, petits pois, roquette parmesan FROMAGE : Buratta DESSERT : Panna Cotta Albicocca PAIN : Focaccia au romarin Photo non contractuelle
ENTRÉE : Fusili aux coeurs artichauts marinés et olives Taggiasche
PLAT : Vitello sauce estragon, salade haricots verts, radis, petits pois, roquette parmesan
FROMAGE : Buratta
DESSERT : Panna Cotta Albicocca
PAIN : Focaccia au romarin
Photo non contractuelle
BLÉ - GLUTEN - LAIT - MOUTARDE - ŒUFS - POISSON - SULFITES
/ Certains produits sont fabriqués dans un laboratoire utilisant : arachide-celeri-crustaces-fruits a coque-gluten-lait-lupin-mollusques-moutarde-oeuf-poissons-sesame-soja-sulfite
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Ingrédients
T4 - Piatto di Vitello :Fusilli aux cœurs d'artichauts marinés, olives taggliasche :
pâtes cuites 35,03%(eau, semoule de blé dur GLUTEN); artichaut 57% huile de tournesol, vinaigre de vin blanc SULFITE, sel, herbes, acide ascorbique, acide citrique 21,02%; olives Taggiache 7,01%(olive, huile olive, ail, origan, sel,acide lactique); huile de colza 1,75%; basilic 0,18%
Vitello sauce estragon, légumes croquant, roquette, parmesan :
veau 31,34%(origine FR); coriandre fraiche 9,09%; mayonnaise 8%(MOUTARDE ŒUFS de plein air, SULFITE); haricot vert 7,18%; salade 5,63%; petit pois 5,47%; gran leo 2,73%(LAIT ); fromage blanc 2,67%(LAIT - origine FR) ; jus de citron 1,95%; radis rose 1,37%; anchois salés 0,89%(Engraulis encrasicolus POISSON, sel, huile de tournesol); câpres, vinaigre d'alcool, sel 0,89%; estragon frais 0,55%; fleur de sel 0,55%; sel 0,47%; huile de colza 0,36%; poivre 0,28%; ail 0,06%; poivre 0,02%; laurier 0,01%; thym frais 0,01%
Buratta crémeuse :
burratina 100%(LAIT pasteurisé, crème UHT LAIT, sel, coagulant microbien, ferments lactiques, correcteur d'acidité : acide lactique)
Panna Cotta abricot & romarin :
crème 52,99%(LAIT ); LAIT 24,01%; purée d'abricot 17,79%(90% abricot , sucre pure canne, acide ascorbique; sucre 3,84%; gélatine 1,2%; vanille 0,16%
Pain foccacia :
Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques et intolérantes. Elles informent le consommateur sur les allergènes à déclaration obligatoire (annexe II du règlement UE n°1169/2011) mis en œuvre volontairement dans la fabrication des produits.
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