Plateau cocktail sucré de 38 pièces assorties :
7 x Succès noisette
14 x Fingers chocolat pétillants
12 x Brownies
5 x Brioches chocolat noisette
Nombre de pièces : 38
Photo non contractuelle
Livraison 5/7 ou 6/7 (selon les références) de 07h à 21h.
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Ingrédients
C274 - ECLOSION CHOCOLAT :
Succès noisette :
blanc d'OEUF, sucre, CREME stérilisée UHT 35% (crème, stabilisant : carraghénanes) (FRANCE), Sucre 47,5%, NOISETTES 24%, AMANDES 24%, graisse végétale ( tournesol) 4%, émulsifiant : lécithine de SOJA <1%., poudre d'AMANDES 10,76%, NOISETTES 10,16%, eau, sucre glace, poudre à crème froid (sucre, amidon modifié, dextrose, LACTOSERUM, LAIT écrémé en poudre, huile de coprah, sirop de glucose, émulsifiant (E472b), arôme naturel de vanille Bourbon, protéines de LAIT, colorant (E160ai), arômes (contient LAIT)), LAIT stérilisé UHT demi-écrémé (FRANCE), épaississant : gélatine bovine.
Fingers chocolat pétillant :
CREME stérilisée UHT 35% (crème, stabilisant : carraghénanes) (FRANCE), praliné 19,06% (AMANDES Valencia 30%, NOISETTES Piemont 30%, sucre de betterave cristal n°2 40%.), chocolat noir Tanzanie 75% (14,12%) (pâte de cacao Tanzanie, sucre, beurre de cacao, vanille naturelle en poudre, protéines de LAIT, LACTOSE), crêpe dentelle (farine BLÉ, sucre, huile de coprah, huile de colza, poudre LAIT écrémé, BEURRE, arôme vanille, sel, lécithine de colza, extrait de malt d'ORGE, antioxydant : alpha-tocophérol, colorant : paprika), chocolat noir 72% (7,11%) (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille, LAIT, lécithine de SOJA), BEURRE doux 82% de matière grasse laitière, chocolat lacté 35% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, émulsifiant E322, arôme naturel de vanille, lécithine de SOJA), LAIT stérilisé UHT demi- écrémé (FRANCE), trimoline (82 % de sirop de sucre inverti cristallisé, 18 % d'eau), sucre pétillant chocolat 4,33% (sucre 51,6%, glucose 17,25%, beurre de cacao 11,5%, poudre de cacao 6%, poudre de petit LAIT déminéralisé 6%, poudre de LAIT entier 4%, dioxyde de carbone E29 2,3%, LACTOSE 1,25%, lécithine de SOJA 0,2%, vanille 0,005%).
Brownies :
sucre, BEURRE doux 82% de matière grasse laitière, OEUF, chocolat noir 72% (12,99%) (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille, LAIT, lécithine de SOJA), NOIX DE PECAN 10,33%, farine de BLE, poudre de cacao 1,88%.
Brioches chocolat noisette :
LAIT stérilisé UHT demi-écrémé (FRANCE), praliné 23% (Sucre 47,5%, NOISETTES 24%, AMANDES 24%, graisse végétale ( tournesol) 4%, émulsifiant : lécithine de SOJA <1%), farine de BLE, chocolat noir 72% (7,66%) (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille, LAIT, lécithine de SOJA), OEUF, sucre, BEURRE doux 82% de matière grasse laitière, jaune d'OEUF, NOISETTE grillée, poudre à crème froid (sucre, amidon modifié, dextrose, LACTOSERUM, LAIT écrémé en poudre, huile de coprah, sirop de glucose, émulsifiant (E472b), arôme naturel de vanille Bourbon, protéines de LAIT, colorant (E160ai), arômes (contient LAIT)), levure de boulanger, sel fin.
