HB1 - Le Poulet République

HB1 - Le Poulet République

Avec pain
27,39 € T.T.C
24,90 € H.T.
Avec Alcool Avec Alcool
Micro Ondable Micro Ondable
ENTRÉE : Céleri rémoulade à la pomme PLAT : Poulet à la comtoise, crozets de Savoie FROMAGE : Brie de Meaux DESSERT : Brownie au chocolat, crème légère à la vanille Photo non contractuelle 

ENTRÉE : Céleri rémoulade à la pomme 

PLAT : Poulet à la comtoise, crozets de Savoie 

FROMAGE : Brie de Meaux 

DESSERT : Brownie au chocolat, crème légère à la vanille 


Photo non contractuelle 


CÉLERI - LAIT - MOUTARDE - ŒUFS - SULFITES - GLUTEN
/ Certains produits sont fabriqués dans un laboratoire utilisant : arachide-celeri-crustaces-fruits a coque-gluten-lait-lupin-mollusques-moutarde-oeuf-poissons-sesame-soja-sulfite

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Ingrédients

HB1 - LE POULET RÉPUBLIQUE :

Céleri rémoulade à la pomme :
CELERI rave frais 43,14%; mayonnaise 12,6%(MOUTARDE ŒUFS de plein air, SULFITE); jus de citron 11,69%; pomme 11,12%; fromage blanc 4,77%(LAIT - origine France) ; persil 2,48%; MOUTARDE 0,76%; cerfeuil frais 0,58%; persil plat frais 0,58%; ciboulette fraîche 0,49%; sel 0,38%; coriandre fraîche 0,25%; poivre 0,06%
Poulet à la comtoise, crozets de Savoie :
poulet fermier origine France 28,72%; crozets 15,74% (semoule de blé dur de qualité supérieure GLUTEN, farine de blé tendre GLUTEN, ŒUFS, sel); panais frais 9,6%; fromage blanc 5,76%(LAIT - origine France) ; Comté AOP 4,61%(LAIT - origine France) ; crème 3,72% (LAIT); mascarpone 3,72% (LAIT ); carotte fraîche 3,5%; Comté AOP 1,49%(LAIT cru de vache- origine France sel, ferments, présure); oignon rouge local 1,23%; moutarde à l'ancienne 0,96% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, vin blanc, sucre, épices, acidifiant :acide citrique, conservateur :di-SULFITE de potassium); jus de citron 0,77%; thym 0,66%; vinaigre de vin rouge 0,66% (vinaigre de vin rouge 6° SULFITES); sel 0,38%; ciboulette 0,38%; vin blanc SULFITE 0,37%; échalotes 0,37%; persil plat frais 0,17%; cerfeuil frais 0,17%; sel 0,16%; ciboulette fraîche 0,15%; sucre 0,13%; ail 0,11%; épices 0,11%; coriandre fraîche 0,07%; thym frais 0,05%; laurier 0,05%; muscade 0,04%; MOUTARDE 0,02%
Brie de Meaux :
Brie de Meaux AOP 100%(LAIT cru de vache origine France, sel, ferments, présure animale)
Brownie au chocolat, crème légère à la vanille :
LAIT 48%, CREME, sucre, ŒUF, chocolat 6% 100%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant E322 (SOJA)), BEURRE, noix hachées 3,3% (noix (FRUITS A COQUE)), farine de BLE (GLUTEN), amidon modifié, amidons, extrait de vanille, grains et poudre de vanille épuisée 0,5%
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